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CURIOSIDADE: Café brasileiro produzido de fezes de pássaro é vendido por mais de R$ 200 reais a xícara

Vendido por mais de R$ 200 reais a xícara, o café produzido a partir de fezes do pássaro brasileiro Jacu entra no mercado londrino de bebidas e apresenta “gosto único”.

Se alguns se contentam com cafés vendidos a poucos reais nas metrópoles brasileiras, uma nova cafeteria em Londres, Reino Unido, começou a vender xícaras de café jacu por £ 30 (cerca de R$ 210).

Conforme informou o jornal The Times, a bebida extravagante, feita a partir de fezes do pássaro brasileiro Jacu, já se tornou a xícara de café mais cara do Reino Unido.

De acordo com o dono da cafeteria Jacu, Arif Graca, a bebida é “limpa, suave e não possui gosto amargo”.

“Este café é único. Este é o tipo de sabor que você não pode experimentar em nenhum outro lugar no Reino Unido. Se você beber isso vai ficar viciado”, publicou a palavra do empresário o tabloide Daily Star.

O café, cuja história começou no Espírito Santo, também foi intitulado como o café mais caro no Brasil segundo o blog Troco do Café.

Produção – O café é produzido a partir de restos de grãos de café ingeridos pelo pássaro Jacu, cujo habitat fica nas regiões próximas do Rio de Janeiro, sendo depois separados dos excrementos do animal.

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